Viwanda vya Kichina hutengeneza viwango vya juu vya asidi ya amino: glycine
Maelezo ya Bidhaa
L-cysteine, ambayo ina fomula C3H7NO2S, ni asidi ya amino isiyo ya lazima.Ni isoma ya cysteine na inaweza kubadilishwa kutoka methionine.
Tumia kihariri kutangaza
1. Vipodozi: Hutumika katika utengenezaji wa poda ya manukato ya nywele, mafuta ya jua, manukato, tonic ya nywele, n.k. Aina hii ya poda ya perm ya nywele, poda baridi ya perm na cysteine badala ya asidi ya thiocyanacetic, ina faida za perm rahisi, rahisi kudumisha. mtindo wa nywele, laini lakini sio fujo, na pia inaweza kuandaa manukato ya jua na ukuaji wa nywele;
2. Katika dawa: cysteine hutumiwa hasa katika dawa ya ini, antidotes, expectorants na madawa mengine.Cysteine na derivatives yake inaweza kutumika kwa sumu ya ini na detoxification, analgesia antipyretic, matibabu ya kidonda, ahueni ya uchovu, infusion na maandalizi ya kina amino asidi, hasa kwa expectorant.Matibabu ya bronchitis na kupunguza phlegm.
3. Katika chakula: mkuzaji wa fermentation ya mkate, kihifadhi.Cysteine hutumika kama misaada ya uchachishaji, antioxidant na kiimarishaji kwa unga wa maziwa na juisi, na kiongeza cha lishe kwa chakula cha wanyama kipenzi, nk.
4. L-cysteine inaweza kutumika kama malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa n-asetili-L -, carboxymethyl cysteine na derivatives nyingine ya cysteine.
5. Kuongeza kasi ya malezi ya gluten na kuzuia kuzeeka;Kutumika katika juisi ya asili inaweza kuzuia oxidation na Browning ya VC;Inaweza kuondoa sumu ya asidi ya propylene na asidi ya kunukia.Kuzuia uharibifu wa mionzi.
L-cysteine ni aina ya asidi ya amino yenye kazi ya kisaikolojia.Ni asidi ya amino pekee iliyo na kikundi cha kupunguza sulfhydryl (-SH) kati ya zaidi ya asidi 20 za amino zinazounda protini.Imetumika sana katika dawa, viongeza vya chakula na vipodozi.Mahitaji ya dunia ya cysteine yalifikia tani 4400-4600 mwaka 2002 na yanaongezeka kwa 2-3% kwa mwaka.Mahitaji katika Ulaya Magharibi yanaongezeka kwa 3-4% na Japani kwa 2%.Kwa sasa, uzalishaji wa L-cystine inategemea hasa utolewaji wa L-cystine kutoka kwa nywele za binadamu au mnyama kwa hidrolisisi ya asidi au hidrolisisi ya alkali, na kisha kwa kupunguzwa kwa electrolytic ili kuzalisha L cystine.Njia hiyo ina mavuno ya chini, matumizi ya juu ya nishati, gesi nyingi za hasira huzalishwa katika mchakato wa hidrolisisi, na asidi ya taka ni vigumu kutibiwa, na kusababisha uchafuzi mkubwa wa mazingira.Pamoja na maendeleo ya teknolojia ya uzalishaji wa L-cysteine, uzalishaji wa L-cysteine kwa mabadiliko ya microbial umechukua nafasi ya hidrolisisi ya nywele ili kuzalisha L-cysteine.Mchakato wa utayarishaji wa mabadiliko ya vijidudu umevutia umakini zaidi na zaidi kwa sababu ya faida zake kama vile hali ya athari kidogo, umaalumu thabiti na rafiki kwa mazingira.