Kirutubisho cha lishe: Kiwanda - kimetengenezwa juu - lysine iliyomo
Maelezo ya Bidhaa
Jina la kemikali la Lysine ni 2, 6-diaminohexanoic acid.Lysine ni asidi muhimu ya amino.Kwa sababu maudhui ya lysine katika chakula cha nafaka ni ya chini sana, na katika mchakato wa usindikaji ni rahisi kuharibu na kukosa, hivyo inaitwa amino asidi ya kwanza iliyozuiliwa.
Lysine ni moja ya asidi ya amino muhimu kwa wanadamu na mamalia, ambayo haiwezi kuunganishwa na mwili yenyewe na lazima iongezwe kutoka kwa chakula.Lysine hupatikana zaidi katika vyakula vya wanyama na jamii ya kunde, na ni chini sana katika nafaka.
Lysine ina umuhimu chanya wa lishe katika kukuza ukuaji na maendeleo ya binadamu, kuimarisha kinga ya mwili, kupambana na virusi, kukuza oxidation ya mafuta, kuondoa wasiwasi na vipengele vingine.Wakati huo huo, inaweza pia kukuza unyonyaji wa baadhi ya virutubisho, na inaweza kushirikiana na baadhi ya virutubisho kucheza vyema kazi za kisaikolojia za virutubisho mbalimbali.
Kazi ya kisaikolojia ya lishe
Lysine inasimamia usawa wa kimetaboliki ya mwili.Lysine hutoa vipengele vya kimuundo kwa awali ya carnitine, ambayo inakuza awali ya asidi ya mafuta katika seli.Kuongeza kiasi kidogo cha lysine kwenye chakula kunaweza kuchochea usiri wa pepsin na asidi ya tumbo, kuboresha usiri wa juisi ya tumbo, na kuchukua jukumu katika kuongeza hamu ya kula na kukuza ukuaji na maendeleo ya watoto.Lysine pia inaboresha ngozi ya kalsiamu na mkusanyiko wake katika mwili, kuharakisha ukuaji wa mfupa.Kama vile ukosefu wa lysine, itasababisha secretion ya tumbo ya anorexia haitoshi, anemia ya lishe, na kusababisha kizuizi cha mfumo mkuu wa neva, dysplasia.Katika dawa, lysine pia inaweza kutumika kama dawa ya diuretic kutibu sumu ya risasi inayosababishwa na kupunguzwa kwa kloridi katika damu.Inaweza pia kutumika pamoja na dawa za asidi (kama vile asidi salicylic, nk) kuunda chumvi ili kupunguza athari mbaya.Pamoja na methionine, inaweza kuzuia shinikizo la damu kali.
Inashiriki katika usanisi wa protini ya mwili
Lysine, kama asidi muhimu ya amino, inahusika katika usanisi wa misuli ya mifupa, enzymes, protini za seramu, homoni za polypeptide na protini zingine mwilini.
Inakuza ngozi ya madini na ukuaji wa mfupa
Lysine inaweza chelate na kalsiamu, chuma na vipengele vingine vya madini ili kuunda monoma ndogo ya molekuli mumunyifu, na kukuza ngozi ya vipengele hivi vya madini.
Kuongeza kazi ya kinga
Lysine inachukuliwa kuwa molekuli ya daraja isiyo maalum, ambayo inaweza kuunganisha antijeni kwa seli za T na kusababisha seli za T kutoa athari maalum kwenye antijeni.
Kutibu maambukizi ya virusi vya herpes simplex
Uchunguzi pia umegundua kuwa nyongeza ya lysine inaweza kutibu maambukizi ya virusi vya herpes simplex.
